當(dāng)前位置:首頁(yè) > 健康 > 體質(zhì)養(yǎng)生 > 正文

補(bǔ)鈣用什么方法最好

2017-06-15 23:40:08  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):在正常的情況下,一個(gè)人每天吃的一日三餐當(dāng)中,可以為人體補(bǔ)充四百毫克的鈣質(zhì),如果多吃一些含有大量鈣的食物,就可以讓身體獲得更多的鈣。

在正常的情況下,一個(gè)人每天吃的一日三餐當(dāng)中,可以為人體補(bǔ)充四百毫克的鈣質(zhì),如果多吃一些含有大量鈣的食物,就可以讓身體獲得更多的鈣。要知道,鈣對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,而且也是我們?nèi)梭w骨骼當(dāng)中中藥的組成部分。補(bǔ)鈣最好通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行,那么,補(bǔ)鈣用什么最好?

補(bǔ)鈣冠軍:芝麻醬

不說(shuō)不知道,很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶,其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值;

芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。

芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血;

另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;

芝麻含有大量油脂,有很好的潤(rùn)腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

補(bǔ)鈣亞軍:蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

另外蝦咪中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

補(bǔ)鈣季軍:牛奶

牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。

其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,蛋白質(zhì)含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補(bǔ)鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因?yàn)榕D痰臄z取方便,因此牛奶成為補(bǔ)鈣的首選食物。

如果上述的三種補(bǔ)鈣食物都不喜歡吃怎么辦?那么建議大家吃一些奶制品,這些奶制品還是可以滿足大部分人的口味,而且補(bǔ)鈣的作用也非常大。比如乳酪等等,可以增加人的身體抗病能力,提升免疫力同時(shí)還可以讓身體保持活力,增進(jìn)身體的各種代謝。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
?