冬季好好“照顧”你的五臟六腑
目錄：
第一章：能讓女人滋陰護腎的寶貝食品
第二章：養(yǎng)腎秘訣之重口味讓腎傷不起
第三章：冬季養(yǎng)生藥膳 保護你的五臟
冬季是最適宜滋陰的時節(jié)，這一時期最是需要補的時期。那么，滋陰護腎的“寶貝”有哪些呢？下面，就跟著我們一起來看看，讓你在這個冬季補出美麗又健康！
能讓女人滋陰護腎的寶貝食品
身體不好，要滋陰，要補血，還要補腎，但又不要吃一大堆藥，這里介紹10種東西，讓你一步到位。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
黑芝麻
補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。
鱉甲
軟堅散結用于乳腺增生，子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯：剝取鱉甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。
何首烏
補肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
海參
滋陰潤燥，用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發(fā)海參100克，加水煮爛，調入冰糖。
黑豆
用于腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。
阿膠
用于血虛經少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。
養(yǎng)腎秘訣之重口味讓腎傷不起
攝入太多鹽，腎臟的負擔就會加重，從而導致腎臟功能減退，因此要盡量少吃鹽。
一、傷腎壞習慣
1、不愛喝水
好多女性朋友嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負責代謝生理活動所產生的廢物，并排于尿中。在腎臟進行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。所以，女性朋友們一定要養(yǎng)成多喝水的好習慣。
2、口味太重
攝入太多鹽，腎臟的負擔就會加重，從而導致腎臟功能減退，因此要盡量少吃鹽。
3、吃太多肉
吃肉太多會對腎臟造成傷害。每餐肉類的攝入量應控制在手掌大小約0.5公分厚度。
4、經常喝飲料
飲料中所含的咖啡因往往會導致血壓上升，而血壓過高就會傷到腎。所以要盡量避免過多喝飲料。
5、愛喝啤酒
如果已經患了腎臟方面的疾病，又經常大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
二、飲食保健方
1、吃山藥
山藥作為具有補腎作用的藥食兩用之品，占據(jù)著老大的位置。吃山藥，煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行，每天吃50～200克即可。除了補腎外，山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。
2、嚼枸杞
枸杞子的補腎作用還是比較強的，吃枸杞子主要把握的就是一個量，一般來講，一天吃一把就夠了，像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。
3、煲烏
烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克，將烏豆、紅棗洗凈，烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二時，去掉湯面浮渣即可飲用。
4、喝首烏茶
山萸肉25克、菟絲子25克、枸杞子25克、首烏25克，以上藥材可以泡水當茶飲，也可以煲湯喝，補腎效果不錯。
三、其他養(yǎng)腎秘訣
1、飲食保腎
能夠補腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外，核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養(yǎng)腎的作用。
2、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn)，許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經歷。因此，不要過度熬夜，養(yǎng)成良好的作息習慣，早睡早起，有利于腎精的養(yǎng)護。
3、運動養(yǎng)腎
生命在于運動。通過運動養(yǎng)腎糾虛，是值得提倡的積極措施。這里向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡單易學的運動方法：兩手掌對搓至手心熱后，分別放至腰部，手掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為止。可早晚各一遍，每遍約200次。此運動可補腎納氣。
冬季養(yǎng)生藥膳 保護你的五臟
藥補不如食補，各種冬季養(yǎng)生藥膳對于增強體質，抵御寒冬具有不可替代的作用。
俗語有云，藥補不如食補，各種冬季養(yǎng)生藥膳對于增強體質，抵御寒冬具有不可替代的作用。中醫(yī)認為，冬季養(yǎng)生藥膳要根據(jù)不同人的不同體質進行選擇，才能夠達到最佳的養(yǎng)生效果。那么，冬季養(yǎng)生藥膳怎么選呢？
1、對癥：體內多陰少陽，肝氣偏旺，耐春夏不耐秋冬，易于氣滯，常會感到精神抑郁，養(yǎng)生貴在理陰助陽，調理好心肝二臟。
養(yǎng)生藥膳：枸杞子羊肉粥
枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，蔥白、精鹽、味精各適量。將枸杞子洗凈。將羊肉洗凈，切碎。將大米淘洗干凈，與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食時加味精、精鹽，有養(yǎng)肝陰、溫腎陽的功效。
2、對癥：身體內陽氣比較旺盛，一生健康、發(fā)達的關鍵在于滋陰抑陽，調養(yǎng)心腎，以水濟火。
養(yǎng)生藥膳：芋頭粥
鮮芋頭100克，粳米100克，白糖少許。將芋頭洗凈去皮后切成小塊，與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中，加適量清水煮開，后轉小火熬至米熟粥成，加入白糖，再稍煮即成。有補肝健脾益腎的功效。
3、對癥：脾胃功能好，適應能力強，一年四季都能適應，體質很好，自我修復力強，自我感覺良好。
養(yǎng)生藥膳：姜汁牛肉飯
鮮牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水分將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉蒸熟即成。有益氣和胃，補腎健脾的功效。
4、對癥：精力充沛，充滿活力，工作起來很投入，廢寢忘食，打亂了生活正常節(jié)律，于是引起呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的慢性病變和腎水枯竭、泌尿及生殖系統(tǒng)方面的病變。常見風、濕、水滯、氣寒、血寒、濕滯、積水、子宮寒冷、手腳末端冰涼、靜脈回血不好等疾病。以健脾胃可養(yǎng)肺金腎水。
養(yǎng)生藥膳：荔枝山藥蓮肉粥
干荔枝15枚，山藥、蓮肉各15克，粳米150克。先將前3味洗凈，粳米淘凈，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
5、對癥：性要求強烈。手感很軟，肥厚。身體內陰氣盛而陽氣少，關鍵在于溫陽益氣，多補火性。
養(yǎng)生藥膳：山藥羊肉湯
羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。將羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。
淮山用清水浸透后，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量清水，先用大火燒沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起倒入羊肉碗內即成。有補脾益腎，溫中暖下的功效。
最后，專家指出，由于每個人的體質都存在很大的個體差異性，因此，冬季養(yǎng)生藥膳的選擇最好在專業(yè)醫(yī)生的診斷指導下進行，以根據(jù)自身的情況，選擇最適合自己的養(yǎng)生藥膳。
結語：看了以上的文章，大家應該都明白了有哪些藥膳食療以及哪些食物是能夠在冬季好好“照顧”你的身體的吧?。ㄗ髡逜dan，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內容）
