牛奶高度過(guò)敏怎么辦
一般出現(xiàn)了牛奶過(guò)敏情況之后,首先家長(zhǎng)們不要擔(dān)心,要先帶寶寶去當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院檢查,看看到底是怎么回事,一般寶寶出現(xiàn)牛奶高度過(guò)敏之后,會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況,會(huì)一直啼哭,所以在這個(gè)時(shí)候,家長(zhǎng)們一定不要給孩子亂用藥,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候孩子的發(fā)育還是不健全,亂吃藥會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題的,下面我來(lái)說(shuō)一下具體的做法。
一些人飲用牛奶之后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,這些癥狀被稱(chēng)為“乳糖不耐癥”,可以通過(guò)科學(xué)的飲奶方式有效避免。 成人簡(jiǎn)單“八法”緩解牛奶過(guò)敏癥狀 1、進(jìn)行測(cè)試,調(diào)整乳糖攝取量,找出適合自己的食用量。每個(gè)人的乳糖不耐受程度是不同的,有些人減少飲用量后就不會(huì)有不舒服的感覺(jué),對(duì)這部分人群來(lái)說(shuō)每天多喝幾次,一段時(shí)間后在增加食用量,使胃腸慢慢的適應(yīng)后,癥狀會(huì)有所減輕或完全不會(huì)發(fā)生任何癥狀。 2、補(bǔ)充鈣質(zhì),以免因乳糖不耐癥少喝牛奶而導(dǎo)致鈣質(zhì)不足。如常食蝦、蟹等含鈣較多的食物。
3、從每天的飲用量中一點(diǎn)一點(diǎn)增加,訓(xùn)練自己的可耐性。
4、謹(jǐn)防填充劑,因乳糖是許多藥物及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品里的填充劑。
5、避免空腹喝牛奶喝牛奶時(shí)配以其它食物,可緩慢消化過(guò)程,減輕不適感。一般來(lái)講,乳糖不耐受者空腹喝奶會(huì)有較重癥狀,但與其它谷物類(lèi)食物共同進(jìn)食時(shí),牛奶中的乳糖濃度在特定環(huán)境中得到相應(yīng)的“稀釋”,是乳糖不耐受程度降低。喝奶前吃些餅干、面包會(huì)減少排氣和不舒服感覺(jué)。
6、食用酸奶,最好是未經(jīng)二次低溫殺菌且脫脂的酸奶,在食用乳制品前吃一點(diǎn),可減輕乳糖不耐癥的癥狀。對(duì)于大多數(shù)乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō),喝酸奶應(yīng)該是一個(gè)最有效的辦法。酸奶是在牛奶中加入一定乳酸菌經(jīng)發(fā)酵后制成的,發(fā)酵過(guò)程使得原奶中的20%-30%的乳糖被分解,蛋白質(zhì)和脂肪也分解成為較小的組分,使其更有利于胃腸的消化吸收。同時(shí),酸奶中的乳酸菌對(duì)于正常人群也同時(shí)具有助消化的功能。所以對(duì)飲用牛奶后常有腹脹、腹瀉者的乳糖不耐受的人群最為適宜。
7、吃奶酪或起司,特別是酦酵完全的硬奶酪。干酪是乳制品中的最佳食品,也是乳糖不耐受人群的理想奶制品,因?yàn)榕D淘诩庸じ衫业倪^(guò)程中95%以上的乳糖都已經(jīng)隨乳清排除。干酪的主要成分是酪蛋白和脂肪,并經(jīng)對(duì)人體有益的菌種發(fā)酵使得其中的蛋白質(zhì)和脂肪更容易消化吸收。目前我國(guó)的干酪市場(chǎng)剛剛起步,品種和風(fēng)味不斷增加,隨著人們對(duì)乳制品營(yíng)養(yǎng)的逐步認(rèn)識(shí),可以說(shuō)各種各樣干酪產(chǎn)品一定會(huì)有一種適合你。
8、以其它乳制品代替(冰淇淋、奶昔等)代替鮮奶。這些食物仍有乳糖,但絕大多數(shù)人對(duì)這些食物的耐受程度較高,可以找出適合的種類(lèi)及可耐受量來(lái)代替鮮奶。 在我國(guó),隨著生活水平的提高和乳制品攝入量的提高,這如何提高乳制品的消費(fèi)意識(shí)及如何解決“乳糖不耐受”問(wèn)題已經(jīng)引起人們的重視。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在新的膳食指南中,把提高乳類(lèi)攝入量作為優(yōu)質(zhì)膳食模式、提高全民營(yíng)養(yǎng)狀況的一個(gè)重要方面,因此應(yīng)大力普及相關(guān)知識(shí),提高人們對(duì)乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的認(rèn)識(shí)。
經(jīng)過(guò)上面的介紹之后,想必大家已經(jīng)了解牛奶高度過(guò)敏之后應(yīng)該怎么做,首先我們應(yīng)該帶著孩子去當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院去做一個(gè)檢查,根據(jù)醫(yī)生的治療意見(jiàn)進(jìn)行治療,那么我們還要了解孩子為什么會(huì)對(duì)牛奶過(guò)敏,之所以還是會(huì)對(duì)牛奶過(guò)敏,是因?yàn)楹⒆拥纳眢w中免疫系統(tǒng)比較強(qiáng)悍,對(duì)牛奶中的牛奶蛋白有排斥作用。