與免疫功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素 提高身體免疫力的方法
生活中總能見到有些人異常“嬌弱”,無論氣候變換,還是疾病流行,他們都會“中槍”,不能幸免。當(dāng)然這并不是因?yàn)樗麄冋娴膵扇?,而是因?yàn)樯眢w免疫力低。那么免疫力低下吃什么好呢?下面跟隨360常識網(wǎng)了解一下吧。
在和疾病斗爭的過程中,人的免疫力發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。人體免疫力的高低受多種因素的影響,其中營養(yǎng)起著十分重要的作用。營養(yǎng)是維持人體正常免疫功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。營養(yǎng)不良會導(dǎo)致機(jī)體免疫系統(tǒng)功能受損,對病原體的抵抗力下降,從而促進(jìn)感染的發(fā)生和發(fā)展。因此,通過合理營養(yǎng)可以改善人體的免疫狀況,增強(qiáng)對疾病的抵抗能力,對預(yù)防疾病的發(fā)生有重要的意義。與機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等。
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)攝入不足影響組織修復(fù),使皮膚和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力減弱,容易造成病原菌的繁殖和擴(kuò)散,降低抗感染能力。隨著生活條件的改善,蛋白質(zhì)缺乏已經(jīng)不常見,但節(jié)食、偏食的人中容易出現(xiàn)。動物性食物中所含的蛋白質(zhì)(也包括大豆及其制品中所含的蛋白質(zhì))進(jìn)入機(jī)體后,比植物性蛋白質(zhì)更容易被人體所充分利用。因此,每天要適量吃一些動物性食物。
2、維生素A
維生素A對機(jī)體免疫系統(tǒng)有重要的作用。維生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細(xì)胞角化變性,破壞其完整性,容易遭受細(xì)菌侵入,增加機(jī)體對呼吸道、腸道感染性疾病的易感性。富含維生素A的食物主要有動物肝臟,比如羊肝、豬肝、雞肝等,植物性食物只能提供維生素A原類胡蘿卜素,維生素A原類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換為維生素A。胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中,比如胡蘿卜、菠菜、芹菜、芒果、紅薯等。
3、維生素E
維生素E可以提高機(jī)體免疫功能,提高對感染的抵抗力。維生素E食物來源主要是植物油、植物種子的胚芽、堅果、豆類和谷類。
4、維生素C
維生素C是人體免疫系統(tǒng)所必需的維生素,可以從多方面增強(qiáng)機(jī)體對抗感染的能力,缺乏會使免疫系統(tǒng)功能降低。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質(zhì),可以提高機(jī)體組織對外來病原菌的阻擋作用。維生素C也可以促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成和免疫因子的產(chǎn)生。維生素C能促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生,抑制新病毒的合成,有抗病毒作用。新鮮的蔬菜、水果是維生素C豐富的食物來源。如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
5、鐵
鐵缺乏時容易引起貧血,降低抗感染能力。富含鐵的食物有:動物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬中含鐵豐富。
6、鋅
鋅具有多種生理功能,尤其對免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。適量攝入鋅可增強(qiáng)兒童、老年人及一些特殊病人的免疫功能,對胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲病的預(yù)防和治療有重要作用。貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物內(nèi)臟等是鋅的良好來源。
7、硒
硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中,補(bǔ)硒可明顯提高機(jī)體免疫力。近年來的研究發(fā)現(xiàn)低于最適量的硒攝入可損害免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能,使抗感染能力下降。已有研究表明,維生素E和硒對免疫系統(tǒng)的作用是彼此獨(dú)立的,但同時給予維生素E和硒可對加強(qiáng)免疫反應(yīng)起協(xié)同作用,反之,同時缺乏可導(dǎo)致免疫反應(yīng)的明顯下降。
提高免疫力的方法
1、保持樂觀的情緒。日常生活中最重要的是可以調(diào)理好自己的心態(tài),完美保健品建議大家,遇到了不開心的事情,可以從多個角度來看待,盡量放松身心,保持愉悅。
2、充足的睡眠。有科學(xué)家指出,睡眠不足時,人體的免疫力在一定程度上會下降。因此,日常生活中最好可以保持8個小時的睡眠時間,盡量減少夜生活。
3、少吃甜膩的食物。過多的甜膩食物會加重身體的濕氣,從而影響人體的抵抗力。
4、保持室內(nèi)的空氣流通。如果你經(jīng)常住在濕氣較重的屋內(nèi),就要多注意保持室內(nèi)空氣的流通。
5、多交朋友。多交朋友可以讓我們接觸到很多新的東西,這有利于人的心理素質(zhì)的提升,從而也有助于提高身體的抵抗力。
6、多運(yùn)動。運(yùn)動是提高身體免疫力的最好方法之一,通過運(yùn)動,可以讓身體的各種機(jī)能變得更加完善,尤其是對于提高抵抗力、促進(jìn)血液循環(huán)等。
7、趕走體濕。體濕會讓身體的抵抗力下降,因此對于那些有體濕問題的人來說,要積極做好防止體濕的工作,日??梢远喑砸恍┚哂醒a(bǔ)脾益氣、祛濕作用的食物,多吃一些對促進(jìn)消化的有益食物,這樣才能讓身體處于一個更健康的狀態(tài)。
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