牛油果有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，而且牛油果的吃法也有很多。牛油果高熱量是很多人都知道的一件事情，牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成，多元不飽和脂肪酸二成二。那么，吃牛油果需要注意什么？吃牛油果油哪些功效？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、吃牛油果需要注意什么

2、吃牛油果油哪些功效

3、孕婦可以吃牛油果嗎

吃牛油果需要注意什么



1、牛油果一定要新鮮開(kāi)新鮮吃，不能久放，不然很快就會(huì)氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒(méi)什么用了。

2、牛油果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但也不可無(wú)節(jié)制多吃，一天最多吃一個(gè)就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋(píng)果的3倍、牛奶的2.7倍。

吃牛油果油哪些功效

1、降低膽固醇

油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

2、美容護(hù)膚

油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

3、預(yù)防嬰兒血管畸形

酪梨是葉酸的良好來(lái)源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。

4、保護(hù)消化系統(tǒng)

牛油果的纖維含量很高，因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。

孕婦可以吃牛油果嗎

可以。

牛油果中含有豐富的葉酸，這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，還能成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。豐富的葉酸還能幫助減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。對(duì)孕婦和胎兒都有好處。

牛油果中的甘油酸、蛋白質(zhì)及維生素都是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤(rùn)皮膚，還能收細(xì)毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽(yáng)光照射，防止曬黑曬傷。孕婦吃牛油果可以起到一定的美容護(hù)膚的作用。

牛油果果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜，延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。牛油果中的不飽和脂肪酸還可以降低孕婦膽固醇，不飽和脂肪對(duì)于嬰兒的大腦發(fā)育，嬰兒的眼睛，嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和脂肪組織都有著至關(guān)重要的作用。

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