寶寶能吃薏米嗎
薏米不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質(zhì),膳食纖維等,是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物。那么,寶寶能吃薏米嗎?寶寶能吃薏米,但是建議寶寶4—6后再食用,而且要少吃。

寶寶能吃薏米嗎?寶寶吃薏米有什么好處
寶寶能吃薏米,但是薏米屬于涼性食物,因此,不建議單單給寶寶吃薏米,而應(yīng)該和其他食材搭配食用,如和粳米一起熬成粥。同時(shí),寶寶的腸胃功能還沒(méi)有發(fā)育完善,消化能力相對(duì)大人來(lái)說(shuō)比較弱,因此,所以最好是煮成薏米粥或者薏米湯再給寶寶食用,而且一定要煮爛,否則容易導(dǎo)致寶寶消化不良;蛘哂脭嚢铏C(jī)打碎了,再和其他食物一起烹調(diào),也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
寶寶吃薏米有什么好處
薏米是我國(guó)古老藥食皆佳的糧種之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么寶寶吃薏米有什么好處?寶寶吃薏米可以起到健脾開(kāi)胃、防癌抗癌和美容養(yǎng)顏的效果。
1、寶寶食用薏米可以起到健脾開(kāi)胃的效果。
脾胃不好的寶寶夏天常常感到食欲不振、消化能力減退。中醫(yī)認(rèn)為,薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物。因此,適合脾胃虛弱而導(dǎo)致消化不良的寶寶食用。
2、寶寶食用薏米可以起到防癌抗癌的作用。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”。薏米含有的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,一般用于胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌癥以及多發(fā)性疣的輔助治療。寶寶常吃薏米,能減少腫瘤發(fā)病機(jī)率。
3、寶寶食用薏米可以讓皮膚變得更加光滑。
隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,皮膚受到太多空氣和化學(xué)物品的污染,有些寶寶的皮膚開(kāi)始變得沒(méi)有以前光滑。這時(shí)候,媽媽們不妨給寶寶食用少量的薏米。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持寶寶皮膚光澤細(xì)膩,改善膚色。
寶寶吃薏米的食用禁忌
薏米是一道常見(jiàn)的家常食材,不少家長(zhǎng)們?cè)陟覝蛘呤侵笾嗟臅r(shí)候,都喜歡隨手放入一些。但是寶寶的腸胃功能不同于成人,吃薏米是有禁忌的。下面讓我們一起來(lái)看看寶寶吃薏米的禁忌吧。
1、給寶寶食用的薏米,不要只是和精細(xì)的谷類(lèi)食物谷類(lèi)搭配。
很多家長(zhǎng)們都知道,薏米不能單獨(dú)給寶寶食用,于是,就經(jīng)常將薏米和大米等谷類(lèi)食物搭配。這是正確的,精細(xì)的谷類(lèi)食物谷類(lèi)、淀粉類(lèi)食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,但是過(guò)分注重營(yíng)養(yǎng)的爸媽們常常會(huì)犯“過(guò)猶不急”的錯(cuò)誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類(lèi)食物,但其實(shí)精細(xì)的谷類(lèi)食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。因此,給寶寶食用的薏米除了要和谷類(lèi)食物搭配外,建議還有和肉類(lèi)食物等搭配,以保障營(yíng)養(yǎng)均衡。
2、寶寶食用薏米的時(shí)候,最好是將薏米打成米漿。
當(dāng)寶寶能自主挺直脖子,吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟,不再把舌頭上的食物吐出來(lái)。這時(shí)候,就可以給寶寶食用少量的薏米。但是,這時(shí)候的寶寶腸胃功能還沒(méi)有發(fā)育完善,對(duì)于薏米還是難于消化。而且薏米屬于谷物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,因此,建議家長(zhǎng)們最好是將薏米打成米漿或者是煮得很爛再給寶寶食用。
寶寶怎樣吃薏米才安全
寶寶雖然說(shuō)是可以吃薏米,但是其腸胃功能還沒(méi)有發(fā)育完善,消化能力相對(duì)大人來(lái)說(shuō)比較弱,那么,寶寶怎樣吃薏米才安全?下面就和大家一起來(lái)了解一下吧。
1、烹制薏米之前,建議先用溫水浸泡2小時(shí)左右。
薏米較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2—3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。
2、給寶寶挑選的薏米,應(yīng)挑選質(zhì)硬有光澤。
媽媽們選購(gòu)薏米時(shí),應(yīng)挑選質(zhì)硬有光澤,顆粒飽滿的。顏色呈白色或黃白色較佳,且味甘淡或微甜者則為上品。這樣的薏米成長(zhǎng)得最好,營(yíng)養(yǎng)也是最高的,利于寶寶攝入更多的營(yíng)養(yǎng)。媽媽們?cè)谔暨x的時(shí)候,一定要聞一聞,看看是否有霉變的味道,有霉變味道的薏米會(huì)不利于寶寶的健康。
3、如果寶寶脾虛泄瀉,建議要將薏米炒熟了,再和其他食物煮熟給寶寶食用。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源:360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.14april14hrs.com/