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供給適量的碳水化合物-好習(xí)慣幫你科學(xué)降糖
2015-06-23 10:34:16 來(lái)源:健康飲食 】【繁體

有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然,現(xiàn)在提倡不要過(guò)多的控制碳水化合物,而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。

供給適量的碳水化合物-好習(xí)慣幫你科學(xué)降糖
供給適量的碳水化合物-好習(xí)慣幫你科學(xué)降糖

好習(xí)慣幫你科學(xué)降糖

控制總熱能

攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。

供給適量的碳水化合物

目前主張不要過(guò)嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類(lèi)應(yīng)占總熱能的60%左右,每日進(jìn)食量可在250克~300克,肥胖應(yīng)在150克~200克。

供給充足的食物纖維

流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

不宜飲酒

酒精能夠產(chǎn)生熱能,但是酒精代謝并不需要胰島素,因此少量飲酒是允許的。

應(yīng)控制油炸食品,粉條薯類(lèi)食品及水果

但不是不吃薯類(lèi)和水果,應(yīng)學(xué)會(huì)自行掌握各種食品交換的方法,這樣才能夠達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)。

供給充足的蛋白質(zhì)

糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)腎功正常時(shí),糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。

控制脂肪攝入量

有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然,現(xiàn)在提倡不要過(guò)多的控制碳水化合物,而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。

供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽

凡是病情控制不好的患者,易并發(fā)感染或酮癥酸中毒,要注意補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽,尤其是維生素B族消耗增多,應(yīng)給維生素B制劑,改善神經(jīng)癥狀。

三種水果能幫助降血糖

1、荔枝。

是亞熱帶的美味水果,除營(yíng)養(yǎng)豐富外,它還有很多藥用功能:生津,降血糖,益智,健脾,美容等。荔枝性味甘,微溫,微酸。對(duì)煩渴,糖尿病,胃痛,牙痛等癥狀均有療效。

2、香蕉。

營(yíng)養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì),脂肪,磷和鉀的含量均很高。鉀對(duì)維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要,缺鉀會(huì)使人感到無(wú)力。香焦有輔助降血糖,降血壓,清熱解毒,潤(rùn)腸緩瀉等作用。

3、山楂。

是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C,B和胡蘿卜素。它性味酸,微甘,平,有降血糖之功效,還有散瘀,消積,化痰,解毒,活血,提神,醒腦,清胃等功效。對(duì)糖尿病常見(jiàn)的合并癥,如冠心病,高血壓,血脂紊亂,消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。

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