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早上喝豆?jié){晚上喝牛奶更健康-中西方飲食對(duì)比
2015-06-19 09:55:27 來(lái)源:健康飲食 】【繁體

在西餐里,人們的主食是面包。面包中的磷和灰質(zhì)含量較高,對(duì)于蔬菜的攝入量遠(yuǎn)不如亞洲人的西方人來(lái)說(shuō),常吃面包可補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的維生素。可越來(lái)越多的亞洲健康專(zhuān)家指出,米飯中的膳食纖維組成結(jié)構(gòu)更符合亞洲人的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成和消化習(xí)慣。

早上喝豆?jié){晚上喝牛奶更健康-中西方飲食對(duì)比
早上喝豆?jié){晚上喝牛奶更健康-中西方飲食對(duì)比

中西方飲食對(duì)比

世界上的人種中,以白種人(高加索人種)和黃種人(蒙古人種)這兩個(gè)種族的體質(zhì)差異最明顯。你可能覺(jué)得白種人推崇的一些生活習(xí)慣很時(shí)髦,但其實(shí),西方人喜歡的生活習(xí)慣未必適合我們東方人的體質(zhì)哦!

西方女人吃面包,我們吃米飯更好

在西餐里,人們的主食是面包。面包中的磷和灰質(zhì)含量較高,對(duì)于蔬菜的攝入量遠(yuǎn)不如亞洲人的西方人來(lái)說(shuō),常吃面包可補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的維生素?稍絹(lái)越多的亞洲健康專(zhuān)家指出,米飯中的膳食纖維組成結(jié)構(gòu)更符合亞洲人的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成和消化習(xí)慣,因?yàn)榇竺仔晕陡势,有健脾養(yǎng)胃的作用,對(duì)胃腸道相對(duì)薄弱的東方人尤其合適。

西方人飯后愛(ài)吃甜品,我們吃飽正餐剛剛好

吃完正餐,再來(lái)一小塊奶酪蛋糕?事實(shí)是,一塊100克奶酪蛋糕的熱量是550卡,相當(dāng)于10小碗米飯、7片黑面包或一塊牛排的熱量!去年WHO(世界衛(wèi)生組織)的資料顯示,美國(guó)女人的超重比率是60%,很大一部分原因是高熱量的飯后甜點(diǎn)。而且讓人悲哀的事實(shí)是,亞洲女性的新陳代謝速度比西方人低12%左右,吃太多的甜食,會(huì)讓黃種人更易發(fā)胖哦!如果你實(shí)在忍不住,可以在飯后喝一小杯低卡甜酒。但千萬(wàn)別因?yàn)橐蕴瘘c(diǎn)而減少正餐攝入量,要知道,甜點(diǎn)中含有大量脂肪和糖分,比起正餐中的米飯和肉類(lèi),胃腸道需要花比平常多3倍的時(shí)間把它代謝干凈!

西方人每天喝牛奶,我們?cè)撛缟虾榷節(jié){晚上喝牛奶

盡管牛奶是最好的補(bǔ)鈣資源,但不可忽視的事實(shí)是,接近四成的亞洲人有“乳糖不耐癥”。早餐空腹喝牛奶,會(huì)使胃黏膜受刺激,產(chǎn)生腹瀉或腸鳴。雖然牛奶營(yíng)養(yǎng)異常豐富,但對(duì)于東方女性來(lái)說(shuō),晚上喝常溫牛奶是最好的選擇。過(guò)涼的牛奶會(huì)讓腸胃受寒,過(guò)熱的溫度會(huì)讓牛奶蛋白流失。因此,你應(yīng)該把牛奶當(dāng)作飯后湯點(diǎn),而不是早餐食譜。在吃早餐時(shí),我們可以選擇豆?jié){。對(duì)乳糖不耐高發(fā)的亞洲人的腸道來(lái)說(shuō),豆?jié){或許更為適宜,它不會(huì)導(dǎo)致腸道不適,還含有豐富的大豆蛋白和不飽和脂肪酸。豆?jié){還不含膽固醇,對(duì)心血管健康也非常有益。此外,飲用豆?jié){還能幫女人調(diào)節(jié)體內(nèi)的雌激素,有預(yù)防乳腺癌的功效,長(zhǎng)期飲用豆?jié){能將患乳腺炎的幾率大大降低。

西方人愛(ài)吃冷飲,我們卻該多吃熱食

美國(guó)的人均冰激凌消耗量全世界最高。令人吃驚的是,即使在冬天,冰激凌供應(yīng)商的利潤(rùn)額也僅比夏天低不到三成。也就是說(shuō),美國(guó)女人一年四季都以冷飲為生!但要知道,西方女性的體質(zhì)較熱、東方女性體質(zhì)較寒。冬天吃冷飲,在西方女性看來(lái),不過(guò)是平衡陰陽(yáng)的方法,對(duì)于你來(lái)說(shuō),卻可能讓陰性過(guò)重,造成胃虛、脾虛。與冷天吃冷飲的西方習(xí)慣相比,多吃點(diǎn)熱食才是我們需要堅(jiān)持的。溫?zé)崾澄锬苡行У刈岓w溫升高,免疫力增強(qiáng),氣血運(yùn)行順暢。但要注意,不要吃太多火鍋,因?yàn)榛疱伬镉泻芏嘞滔痰尼u料,攝取過(guò)多鹽分會(huì)讓我們的健康減分。

西方人時(shí)刻嚼口香糖,我們每次最多嚼7分鐘!

美國(guó)健康專(zhuān)家鮑勃馬丁經(jīng)過(guò)大量調(diào)查后得出結(jié)論:“女人吃口香糖,一是為了減壓,二是為了增強(qiáng)嚼肌力度,讓下頜角看起來(lái)有些東方美。”但要注意,這一結(jié)論是針對(duì)西方女人而言!擁有陳沖、劉玉玲等亞洲美女那樣的下頜角,已成為每個(gè)小臉西方女人的夢(mèng)想。

但對(duì)于一心追求瓜子臉的亞洲女人來(lái)說(shuō),不停地嚼口香糖卻容易使我們嚼肌變大。但是嚼口香糖確實(shí)可以讓我們得到諸如潔牙、清新口腔和減壓等目的,所以最好把每次嚼口香糖的時(shí)間控制在7分鐘之內(nèi),以免讓自己變得太有東方美啦。

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂(lè)生活一點(diǎn)通,生活小常識(shí)大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:常識(shí)大全
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