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什么食物對(duì)牙齒好?讓牙齒更干凈美白的8大食物
2013-05-29 16:54:39 來(lái)源:飲食常識(shí) 】【繁體

擁有一口潔白健康的牙齒,笑起來(lái)也顯得特別燦爛。愈來(lái)愈多研究發(fā)現(xiàn),很多食物都是牙齒的好朋友,多吃它們,你的牙齒也會(huì)受益哦。

讓牙齒更干凈美白的8大食物

1、洋蔥
 

洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分,在試管實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),洋蔥能殺死多種細(xì)菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

洋蔥吃法:建議每天吃半顆生洋蔥,不僅預(yù)防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時(shí),可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去;或者在漢堡、三明治里夾上一些生洋蔥絲。

2、芹菜

當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí),它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機(jī)會(huì)。因?yàn),這些纖維粗的食物就像掃把,可以?huà)叩粢徊糠菅例X上的食物殘?jiān)。另一方面,?dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的抗菌效果。

芹菜吃法:將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴饞就抓來(lái)嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。

3、香菇

香菇對(duì)牙齒有保護(hù)作用。原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以有效抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。

香菇吃法:菇類(lèi)帶有獨(dú)特的風(fēng)味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。建議每周吃2~3次各種菇類(lèi),是簡(jiǎn)單又不花大錢(qián)的保健方法。

4、綠茶

喝綠茶能使牙齒變得更健康。一方面是因?yàn)榫G茶含有大量的氟(其它茶類(lèi)也有),可以跟牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示,綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時(shí)也可除去難聞的口氣。

綠茶吃法:視個(gè)人喜好,每天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點(diǎn)之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應(yīng)該限量飲用。

5、芥末

品嘗日本料理的生魚(yú)片或是壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,其主要目的為了殺菌。

芥末吃法:除了搭配生魚(yú)片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻,做為水煮海鮮類(lèi)的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。

6、薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦,同時(shí)也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類(lèi)的化合物,可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部,讓你在呼吸時(shí)感覺(jué)氣味清新。

薄荷吃法:吃完一頓大魚(yú)大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去膩、緩解腹脹感;如果你苦惱于滿(mǎn)嘴的蔥、蒜辛味而不敢開(kāi)口交談時(shí),建議嚼2~3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley),都有助于去除這些令人尷尬的氣味。

7、無(wú)糖口香糖

嚼食無(wú)糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔內(nèi)的酸性,進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),嚼食添加“木糖醇”的無(wú)糖口香糖之后,對(duì)抑制造成齲齒的細(xì)菌有明顯效果。木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產(chǎn)生甜味,但不會(huì)被口中細(xì)菌利用。

無(wú)糖口香糖吃法:吃過(guò)東西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分鐘以上的無(wú)糖口香糖是一種替代方法。不過(guò),牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào),嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來(lái)清潔口腔,盡可能吃完?yáng)|西就馬上刷牙漱口。

8、

最后別忘了,喝水是最簡(jiǎn)單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法哦。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤(rùn),刺激分泌唾液。在吃完?yáng)|西之后喝一些水,順便帶走殘留口中的食物殘?jiān)蛔尲?xì)菌得到養(yǎng)分,借機(jī)作怪而損害牙齒。

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂(lè)生活一點(diǎn)通,生活小常識(shí)大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:360常識(shí)網(wǎng)
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