干燥的季節(jié)容易引發(fā)上火癥狀,導致諸多健康問題出現(xiàn),上火怎么辦?干燥季節(jié)養(yǎng)生食譜可以幫你滅掉體內(nèi)的火。那敗火的食物有哪些呢?“360常識網(wǎng)”小編整理了10款小零食,而且分別針對上火的癥狀對癥下“藥”,讓你安心度過一個干燥的季節(jié)。
1、大便干燥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不干燥。另外,因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩(wěn)定,有益于骨密度的提高,柔韌我們的關(guān)節(jié),美化我們的肌膚。
小零嘴食用:面茶是北京的一種茶點,就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。
強效食補:做干拌面的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。
2、面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)?梢詽櫡沃箍、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調(diào)味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
3、心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補:用蓮子來蒸饅頭,并將其作為可愛的饅頭芯食用。
4、稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
5、 輕微干咳
“春暖卷簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲。
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