沖泡掛耳式咖啡的水溫非常重要。推薦溫度在85到90度之間。如果煮出來的咖啡太苦，可以嘗試降低水溫。反之，太淡或太澀的水溫可以調(diào)高一些，但范圍仍應(yīng)在85-90度之間。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、掛耳咖啡用的什么咖啡豆？
2、喝咖啡為什么會心跳加速
3、喝咖啡有什么好處
掛耳咖啡用的什么咖啡豆？
掛耳咖啡通常用的是阿拉比卡和羅布斯塔兩種咖啡豆。阿拉比卡咖啡酸甜度高，香氣濃郁，風(fēng)味細(xì)膩，澀味低�？Х纫蚝空计渥陨碇亓康�0.8%-1.5%，占全球咖啡總產(chǎn)量的70%；羅布斯塔苦味強(qiáng)，味道醇厚樸實(shí)，咖啡因含量占其自身重量的1.7%-3.5%，占全球咖啡總產(chǎn)量的30%。不分品種，有檔次。例如，阿拉比卡有高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)咖啡豆和低品質(zhì)的商業(yè)咖啡豆。
喝咖啡為什么會心跳加速
如果您沒有器質(zhì)性心臟病，喝咖啡后您的心跳會加快。大部分是生理反應(yīng)，因?yàn)榭Х群锌Х纫�。由于咖啡因�(qū)桓猩窠?jīng)的興奮作用，一些敏感的人在喝咖啡后可能會出現(xiàn)心動(dòng)過速，甚至出現(xiàn)一過性心悸和心悸。大部分心率在停止喝咖啡后很快就能恢復(fù)正常，一般無需特殊處理。但是，如果你有器質(zhì)性心臟病、心律失常等，喝咖啡可能會導(dǎo)致心率加快，心肌耗氧量顯著增加，可能會引起心悸。如果平時(shí)有心律失常，房性或室性搏動(dòng)、房顫等早搏次數(shù)可能會增加，房顫的心室率會增加，有的患者會感覺自己的心率會相應(yīng)增加，癥狀會加重。
喝咖啡有什么好處
首先，它可以提高你的能量水平，讓你更聰明�？Х瓤梢愿纳拼竽X功能的各個(gè)方面，包括記憶力、情緒、警覺性、反射水平、能量水平和一般心理功能。
其次，它可以幫助你燃燒脂肪�？Х纫蚴且环N有助于燃燒脂肪的天然物質(zhì)。
第三，它可以大大提高身體機(jī)能。咖啡中的咖啡因可以增加腎上腺素的水平，并從脂肪組織中釋放脂肪酸，這也導(dǎo)致身體機(jī)能的顯著改善。
第四，含有必需的營養(yǎng)成分。咖啡含有核黃素、泛酸、錳、鉀、鎂和煙酸。
第五，它可以降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)常喝咖啡的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低了23%-50%。
第六，它可以保護(hù)您免受阿爾茨海默病的侵害。研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡的人患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)通常會降低65%。
第七，它可以降低帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明，喝咖啡的人患帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)可降低32%至60%。
第八，它可以保護(hù)人體肝臟。喝咖啡的人患肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)通常要低得多。
第九，它可以克服抑郁，讓你更快樂。因?yàn)榭Х瓤梢越档湍慊家钟舭Y的風(fēng)險(xiǎn)，并可能大大降低自殺的風(fēng)險(xiǎn)。
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