貴州的醬香型白酒品牌實在太多了，想知道貴州的醬香型白酒什么牌子好喝，首先要做的就是應該知道如何在眾多醬香酒當中挑選性價比較高的，雖然關于如何挑選好醬香酒，這個話題已經(jīng)很老，但是內(nèi)容總是推陳出新。今天就來跟大家探討一下，怎樣挑選一款好的醬香型白酒。
說到醬酒，很多人都會想到茅臺鎮(zhèn)的醬香茅臺，茅臺鎮(zhèn)地處我國醬酒核心產(chǎn)區(qū)的中心位置，釀造出的醬酒品質(zhì)普遍較高，很多喜歡喝醬酒的人，都想要在這個地區(qū)挑選一款性價比較高的口糧酒�？墒敲┡_鎮(zhèn)釀酒的商家實在是非常多，如何在眾多的醬酒當中挑選到，性價比高便宜又好喝的口糧酒，已經(jīng)成為很多愛酒人士的難題。挑選一款醬香白酒，首先要明白三個關鍵詞，高質(zhì)量、高性價比的口糧酒，這才是生活當中選擇醬香酒的標準。
一、高質(zhì)量
高質(zhì)量的醬酒，永遠離不開好水、好糧、好工藝，好勾兌，將這些安在茅臺鎮(zhèn)的醬酒上，就是當?shù)氐某嗪铀醇t高粱，12987工藝及大師級勾調(diào)。但這些都非常專業(yè)化，一般都是行家們的術語，對于普通人來講，高質(zhì)量酒無非就是聞著香、喝著順，最后喝還不上頭。
二、口糧酒
口糧酒一般指的就是平時可以當飯一樣喝的酒，具有長期性和有益性的特點，所以需要滿足兩個特點�？傊褪且u酒性價比，任何一個商家都不會選擇虧本的生意，因此按照醬香酒成本太低，幾十元一瓶基本不會出現(xiàn)坤沙醬酒，假酒居多。但隨著人們生活品質(zhì)在提升很多人，都會傾向于坤沙酒，因為坤沙有著健康、綠色、有機的標簽，現(xiàn)在的人們都在追求養(yǎng)生健康的理念，所以，選擇一款口糧酒也要遵循健康，養(yǎng)生的理念。
三、性價比
推薦遵仁臺大曲醬香酒，遵仁臺酒是遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會為傳揚中國醬香酒文化而生產(chǎn)的茅臺鎮(zhèn)醬香酒樣酒，它幾乎囊括了茅臺鎮(zhèn)醬香酒的所有精髓，為的就是讓所有人都能喝上純正的茅臺鎮(zhèn)醬香酒。同樣與茅臺產(chǎn)地相同，選擇當?shù)嘏醇t高粱及赤水河水，堅持一年一個周期，兩次投料，8次發(fā)酵，9次蒸餾，7次取酒，堅持三高三長的釀酒工藝，調(diào)酒師精心勾調(diào)，以酒勾酒，正宗醇厚的真滋味。其酒體微黃，基酒經(jīng)傳統(tǒng)陶壇貯存陳釀10年以上，酒體風味，更加獨特，歷久彌香。
遵仁臺大曲醬香酒口感更加凸顯茅臺鎮(zhèn)醬酒的主體風格，各味諧調(diào)、恰到好處。產(chǎn)品核心優(yōu)勢:產(chǎn)自“茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)”;傳承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒釀造技藝，全程優(yōu)選，量質(zhì)摘酒，百里挑一;基酒經(jīng)傳統(tǒng)陶壇儲存陳釀10年以上，酒體風味更加獨特、歷久彌香。
2021年5月，由曹大明、陳孟強、曾佐益、彭茵、陳興希、馮小寧、任義平、徐興江、蔡天虹、陳佐林、付宇豪、鄒明鑫、羅吉洪、鄧昌偉、李明金峰等十余位資深國家級白酒評委專家組成的白酒專家評審組，對貴州遵義仁懷產(chǎn)區(qū)的“遵仁臺”醬香酒從色、香、味、酒體風格四個維度進行了全方位品鑒。
綜合評委會意見，專家評審組最終給出了權威品評結果:“遵仁臺”具有“微黃透明，醬香突出，芳香舒適，酒體協(xié)調(diào)，醇和干凈，后味長，大曲醬香酒風格典型”的特點。
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