螃蟹是生活中很常見的一種食材，一般都是新鮮螃蟹直接殺了吃，如果發(fā)現(xiàn)螃蟹變質(zhì)了就不要再吃了，不小心導(dǎo)致中毒會引起腹瀉，嚴重還會導(dǎo)致惡心、休克等情況，具體可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹。

全文目錄

1、吃螃蟹中毒多久有反應(yīng)

2、螃蟹沒熟透吃了要不要緊

3、螃蟹哪里不能吃的

吃螃蟹中毒多久有反應(yīng)

吃了腐爛變質(zhì)的螃蟹后，可能會加重人體腸胃負擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等中毒反應(yīng)，嚴重時還會出現(xiàn)惡心、休克等不適癥狀。

但由于每個人的體質(zhì)是不一樣的，因此中毒反應(yīng)出現(xiàn)了時間也不一樣，一般會在0.5-2小時內(nèi)出現(xiàn)，但有些甚至不會出現(xiàn)中毒反應(yīng)。

螃蟹沒熟透吃了要不要緊

由于螃蟹長期生活中水中，身上可能攜帶有一定的細菌以及微生物，通常需要蒸熟后才能吃，沒熟的情況下是不建議進行食用的。

如果只是少量的食用，身體沒有出現(xiàn)明顯的不適反應(yīng)，這時候不需要太擔(dān)心，停止食用后，進行催吐，將體內(nèi)殘留的螃蟹代謝出來即可。

但如果吃了沒熟螃蟹量比較多，身體已經(jīng)出現(xiàn)了不適，這時進行催吐后，還需要多喝一些溫水，加速淡化體內(nèi)螃蟹殘留；若癥狀還在不斷加重，這時候就需要去醫(yī)院進行治療，記住不要擅自用藥。

螃蟹哪里不能吃的

主要有以下部位不能吃。

1、首先螃蟹的蟹腮是不能吃的，因為蟹腮是螃蟹的呼吸器官，幫助過濾雜質(zhì)，有很多細菌以及微生物，不能吃。

2、其次螃蟹的蟹胃也是不可以進行食用的，螃蟹蟹胃儲存有大量的食物，比如動物尸體以及微生物，有很多細菌。

3、還有就是螃蟹的蟹心也是不能吃的，蟹心是寄生蟲主要寄存的地方，這個部位是比較臟的。

4、最后就是蟹腸也是不能吃的，蟹腸里面都是螃蟹的排泄物，和肚臍相連接的管道，里面有很多雜質(zhì)，一般不建議吃。

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