雪梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡，雪梨食用之后不僅不會(huì)上火，反而有一定的降火作用，那么上火怎么吃雪梨好？雪梨什么時(shí)候吃合適？下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看雪梨最佳食用時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容。

雪梨簡(jiǎn)介

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利�！�

它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

上火形態(tài)特征

樹姿半開張 ，樹勢(shì)強(qiáng)壯，樹冠較大，萌芽率高，成枝力強(qiáng)。以短果枝結(jié)果為主，果臺(tái)連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。每花序坐果2-3個(gè)，無采前落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。低接幼樹第 4年開始開花結(jié)果， 第5年開花率100%。自花結(jié)實(shí)較差，必須配置授粉樹。

成齡樹樹高4-5米，冠幅3-4米，主干及多年枝呈褐色，光滑，1年生成熟枝呈紅棕色，無茸毛，皮孔有小白色斑點(diǎn)。葉片廣橢圓形，深綠色，葉尖漸尖，葉緣細(xì)鋸齒，葉基寬、中、大，葉柄淺綠色。 每花序5-9朵，花 蕾白色。花冠中、 大，花瓣白色，花藥黃色，飽滿，花粉較少。

果實(shí)圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平�？v徑8-9厘米，橫徑9-9.5厘米，果實(shí)中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點(diǎn)小， 銹斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石細(xì)胞含量少，風(fēng)味濃甜、爽口、品質(zhì)上等�？扇苄怨绦挝� 含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏，適于凍藏，藏期可達(dá)3-4個(gè)月。

上火怎么吃雪梨好

冰糖雪梨

冰糖能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，而雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效。兩者結(jié)合，有很好的清熱解毒效果。

做法：雪梨一個(gè)，切去頂部五分之一，用勺子和刀子挖取內(nèi)核，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，并用牙簽固定好，將整個(gè)梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，蒸1小時(shí)出鍋即可。

雪梨什么時(shí)候吃合適

建議飯后2小時(shí)吃。

雖然飯前1小時(shí)吃，能增添飽腹感，減少食物的攝取量，幫助減肥。但對(duì)于易上火的人群，因?yàn)槠⑽腹δ芸赡軙?huì)比較弱，而雪梨中含有果酸對(duì)腸胃有刺激，在飯后2小時(shí)吃雪梨的話，能促進(jìn)消化，也不會(huì)傷害腸胃，所以最好在飯后2小時(shí)食用，一天吃1-2個(gè)就好了。

雪梨能治咳嗽嗎

雪梨是可以起到止咳化痰的作用的。

雪梨中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖分和多種礦物質(zhì)，具有生津止渴、化痰止咳、清燥潤(rùn)肺、清熱下火等功效，對(duì)于緩解咳嗽有比較好的效果。

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