鴿,一種十分常見的鳥,世界各地廣泛飼養(yǎng),鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。鴿子營養(yǎng)價值高,是生活中很常見的一種肉食鳥類,民間常有一只鴿子九只雞的說法,可見鴿子的食用價值比雞高出很多,但美味營養(yǎng)的鴿子并非人人都適合吃,下面,和360常識一起了解一下吧!
本文目錄
1、哪些人不能吃鴿子
2、鴿子不能和什么一起吃
3、女性吃鴿子的禁忌

哪些人不能吃鴿子
1、對蛋白質(zhì)過敏的人
每100克鴿子肉蛋白質(zhì)就有24.5克左右,屬于高蛋白食物,如果平時對蛋白質(zhì)過敏的人就要忌吃鴿子,否則會誘發(fā)過敏癥狀,如長紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等,另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃。
2、痛風患者
痛風患者應(yīng)當控制嘌呤的攝入,而鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì),是一種嘌呤含量比較高的食物,痛風患者食用后容易導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高,從而引發(fā)或加重痛風癥狀。
3、體質(zhì)燥熱者
一般在燉鴿子湯的時候都會加入一些滋補藥材,這就導(dǎo)致了鴿子湯溫補作用比較強,體質(zhì)燥熱者食用后可能會導(dǎo)致體內(nèi)的燥熱之氣加重,可能引發(fā)或加重心煩氣躁、面色潮紅、潮熱盜汗等不適反應(yīng)。

鴿子不能和什么一起吃
無相克食物,鴿子味甘咸、性平,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、銅、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,日常食用在飲食搭配上可與常見的健康無毒食物同吃,并不會對人造成健康危害,而且目前網(wǎng)上有關(guān)食物相克的說法,早在2018年央視315晚會上就有過辟謠,任何有關(guān)食物相克的言論都沒有科學(xué)依據(jù),可見吃鴿子在飲食搭配方面無需擔心。

女性吃鴿子的禁忌
1、忌多吃
鴿子湯是比較滋補身體的食材,而且其蛋白質(zhì)含量較高,若吃多容易消化不良,導(dǎo)致人上火、腸胃不適,還易使女性長胖,因此不可多吃,一般一人一天最多吃一只鴿子。
2、經(jīng)期服用不可放活血的食物
來月經(jīng)可以吃鴿子肉,鴿子肉具有益氣補血、清熱解毒、生津止渴、補肝壯腎等功效,月經(jīng)期間吃可以補充因經(jīng)血流失的能量和營養(yǎng),增強抵抗力和免疫力,但不可以放一些活血的食物,如桃仁、紅花、益母草等,以免加重經(jīng)期血量等。
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