碧根果和巴旦木都是很常見的堅(jiān)果，常吃堅(jiān)果對(duì)身體很有好處，能夠增強(qiáng)免疫力。那么，碧根果和巴旦木哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高呢？一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、碧根果和巴旦木能一起吃嗎

2、碧根果和巴旦木哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高

3、碧根果和巴旦木有什么區(qū)別

碧根果和巴旦木能一起吃嗎

可以。

碧根果和巴旦木都屬于堅(jiān)果的一種，兩者都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素E和類黃酮抗氧化劑，食用后對(duì)身體健康有一定好處，并且兩者在營養(yǎng)成分并不會(huì)產(chǎn)生沖突，所以是可以一起食用的。

但是碧根果和巴旦木不能一次性食用過多的量，因?yàn)閮烧邥?huì)含有較多的糖分和脂肪，食用后不僅會(huì)引起上火，還會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入量過多而導(dǎo)致發(fā)胖的現(xiàn)象。

碧根果和巴旦木哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高

可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇。

碧根果和巴旦木屬于不同的堅(jiān)果種類，所以兩者含有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，可以選擇個(gè)人體質(zhì)來選擇適合食用哪一種堅(jiān)果。

從營養(yǎng)價(jià)值上看，碧根果含有豐富的微量元素和亞油酸甘油酯，并且該種物質(zhì)食用后不能導(dǎo)致人體膽固醇升高，并且碧根果中的微量元素能幫助益智健腦，像維生素E能增強(qiáng)皮膚彈性，適量食用對(duì)皮膚有很好的幫助；而巴旦木含有豐富的亞麻酸油，食用后能幫助補(bǔ)腦益智，抗壓減壓。

從熱量上看，兩者含有的熱量是差不多，但是兩者含有的熱量都是比較高的，建議每天不要食用過多的量，建議每天食用不超過5個(gè)，以免攝入熱量過多。

從食用對(duì)象上看，碧根果和巴旦木男女老少都可以食用，只是碧根果的通腸效果更強(qiáng)，更適合腸胃蠕動(dòng)不好的人，但從口感上看，巴旦木的口感更好，碧根果因?yàn)橥鈱拥钠�，多少有一些苦味�?/p>

碧根果和巴旦木有什么區(qū)別

1、生產(chǎn)原料不同

雖然碧根果和巴旦木都屬于堅(jiān)果一種，但兩者生產(chǎn)時(shí)所用到的原料會(huì)有所不同，其中巴旦木來自巴達(dá)木或巴旦杏，而碧根果是來自胡桃科植物的果實(shí)，又叫薄殼山核桃。

2、產(chǎn)地不同

巴旦木多產(chǎn)自亞洲西部，而碧根果多產(chǎn)自北美洲。

3、外觀不同

巴旦木又叫薄殼杏仁，所以果仁形狀和杏仁比較相似，但是巴旦木外層還有一點(diǎn)褐色的外皮，殼也比較薄好剝；而碧根果又叫薄殼山核桃，果仁的外觀和核桃仁相似嗎，只是核桃外殼偏圓，而碧根果的外殼偏橢圓。

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