羊肉是冬天必備的食材之一,很多人都愛在冬天吃羊肉,可以達到驅(qū)寒的效果。那么,羊肉吃了上火嗎?吃多羊肉上火了怎么辦?一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧!
全文目錄
1、羊肉吃了上火嗎
2、吃多羊肉上火了怎么辦
3、羊肉可以和白蘿卜一起煮嗎

羊肉吃了上火嗎
羊肉屬于熱性的藥膳食材,食用不當容易上火。
1、服用羊肉時需要注意外感時邪或有宿熱者禁服,如經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱、便秘、牙齦出血、牙齦腫痛、口腔潰瘍等表現(xiàn)的人群不建議食用,否則容易導致上火。
2、羊肉屬于溫補食材,具有補中益氣、溫補氣血的功效,對于腰膝酸軟、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、氣血兩虛等人群均有較好的食補作用,不過進補要適量,不可過食羊肉,以免上火和加重胃腸道負擔,引起腹痛、腹脹等不適感。
建議
吃羊肉時要搭配涼菜和甘平性的蔬菜能起到清涼解毒去火的作用,涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針蘑、蘑菇、蓮藕、菜心等,還可以吃一些性寒涼的水果或是茶飲,如西瓜、菊花茶、金銀花茶、柚子等。

吃多羊肉上火了怎么辦
吃多羊肉上火可以通過藥物和飲食進行調(diào)節(jié)。
1、藥物主要是通過口服祛火類的藥物進行改善,常用的藥物有蒲地藍、金銀花、甘草、菊花等。
2、飲食上可以多吃一些青菜水果,比如獼猴桃、香蕉、海帶、綠豆等進行調(diào)節(jié),并且應(yīng)當注意多喝水。上火期間不要吃辛辣刺激的食物,比如辣椒,花椒、大蒜等,并且注意清淡飲食,多樣化膳食,多吃富含維生素的食物,可有效地減少上火的癥狀。

羊肉可以和白蘿卜一起煮嗎
可以。
白蘿卜燉羊肉是一道非常經(jīng)典的菜肴,其白蘿卜味甘性涼,含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、膳食纖維及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量食用可以起到清熱降火、調(diào)理腸胃、促進消化、消炎止咳、增強免疫力等功效,適宜搭配性溫熱的羊肉、牛肉、排骨、魚等葷類食物同吃,不僅可以增強營養(yǎng)功效,還能提升味道口感,鮮美好吃。
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