荔枝蘸醬油不上火是沒有科學(xué)說法的,不能把這種吃法當(dāng)成自己不停吃荔枝的理由,大家都知道,荔枝吃多了是容易上火的,無論怎么吃都是無法起到降火作用,所以,還是控制一下數(shù)量。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、荔枝蘸醬油更好吃嗎?
2、醬油起白沫還能吃嗎
3、醬油如何挑選

荔枝蘸醬油更好吃嗎?
這個得看個人,每個人的口味都不同。
今年廣東荔枝大豐收,跟著醬油的銷量上漲130%,這個神奇的組合我以前聽說過的,只是從來不敢試
已經(jīng)火成這個樣子了,就不得不試試看了。
為什么這么吃呢,感覺是荔枝吃多了,甜味已經(jīng)滿足不了味蕾的需求了,蘸點(diǎn)醬油可以開胃多吃點(diǎn)嗎?
今年廣東荔枝豐收,沒辦法啊,為了多吃點(diǎn),只能買醬油了。

醬油起白沫還能吃嗎
如果白沫呈菌斑狀(如奶皮),醬油在保質(zhì)期內(nèi)沒有異味或渾濁,可以撇去泡沫繼續(xù)使用。這類泡沫一般是產(chǎn)膜酵母,消耗醬油中的營養(yǎng)成分,產(chǎn)生少量有機(jī)酸;如果白色泡沫呈氣泡狀,則不能使用。它可能被一些產(chǎn)氣細(xì)菌(如大腸桿菌)感染。這些細(xì)菌是有害的,食用可能會導(dǎo)致腹瀉。

醬油如何挑選
搖一搖:好的醬油搖一搖會起很多泡沫,不容易散開。醬油還是清澈的,沒有沉淀,沒有泡沫,比較粘稠。劣質(zhì)醬油搖晃時只有少量泡沫,容易分散。
顏色:好醬油的顏色會是紅棕色、棕褐色、有光澤和黑色!
口感:在瓶口聞到醬油的香味。優(yōu)質(zhì)醬油應(yīng)具有濃郁的醬香和酯香。
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