醬香酒市場，在茅臺的帶動下，熱度直線上升，隨著整體價格的大幅上漲，市場亂象也隨之放大，虛假宣傳、過度包裝、以次充好，消費者看著琳瑯滿目的醬香酒，還沒喝就開始頭疼，更頭疼的就是相關(guān)監(jiān)管部門。
如果這種亂象繼續(xù)持續(xù)下去，影響的不只是個別品牌，而是整個醬香酒行業(yè)都面臨著風(fēng)險。
醬香型白酒哪個牌子便宜又好喝？
2021年，在遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會的推動下，由20多位國家級白酒專家組成的專家小組，從產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)，以及對整個釀造、勾調(diào)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控，順應(yīng)市場需求，推出了一款以三臺一習(xí)綜合口感為標(biāo)桿的“醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒”。
此舉一出，可以說對整個醬香酒市場規(guī)范起到了積極、正面的作用，離消費者能夠喝到價格親民的醬香酒又進(jìn)了一步，而對于價格虛高的部分醬香酒品牌也是當(dāng)頭一棒，令部分商家和資本背后直冒冷汗。
新推出的“醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒”，到底有哪些特點，等一下再做介紹，我們先來看看目前醬香酒市場都存在哪些亂象:
一、傍名酒
目前醬香酒市場，仍然存在“一家獨大”的實際現(xiàn)象，任由茅臺在天上飛，眾多小弟跟在地上跑，跑得快的跟著進(jìn)入快車道，跑的慢的只能偷奸�；�。
什么叫傍名酒呢?其實就是山寨貨，價格不到茅臺的零頭，長相卻是跟茅臺無限接近，這類酒可以說是濫竽充數(shù)、比比皆是。
二、拼價格
醬香酒是三斤高粱、兩斤小麥，加在一起五斤糧食才出一斤酒，加上包裝、物流人工成本，再差也得要個幾十塊錢，但是無論鄉(xiāng)村小超市，還是各大電商平臺，這類醬香酒比比皆是，公然打著“茅臺鎮(zhèn)”三個大字。
奇怪的是，這種酒竟然真的有人買，還嚷嚷著好喝，也不知道賣酒的傻還是買酒的傻!
三、拼年份
醬香酒講年份，是眾所周知的，一瓶當(dāng)年灌裝、出廠的傳統(tǒng)坤沙醬酒，那也是必須要經(jīng)過至少五年的窖藏，甚至為了品質(zhì)，很多正規(guī)酒廠的醬香酒都是以十年以上老酒作為基酒的，醬酒貴，很大因素也是貴在時間、資金成本。
但是有一些酒廠建廠都不到十年，卻公然賣起老酒來，玩兒的什么貓膩，你自己去猜。
四、拼包裝
部分品牌的白酒，賣的就不是酒，而是超級豪華的包裝，各種景德鎮(zhèn)瓷器、大師手繪、鍍金鑲鉆的包裝層出不窮，這種酒酒體一般般，買回去送禮送不出手，收藏不值錢，擺在家里占地方，喝又舍不得(不好喝)，除了買時的沖動，就只剩買回家的后悔。
醬香型白酒哪個牌子便宜又好喝?
醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒～遵仁臺
“醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒”的推出，是遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會，普及和推廣茅臺鎮(zhèn)醬香酒文化，讓全國、全世界醬粉喝得到、喝得起優(yōu)質(zhì)醬酒的大背景下應(yīng)運(yùn)而生的。
茅臺鎮(zhèn)地處仁懷，仁懷市又隸屬于遵義，結(jié)合遵義、仁懷、茅臺各取一字，“遵仁臺”一個全新的醬香酒品牌應(yīng)運(yùn)而生。
經(jīng)過前期大量的市場調(diào)研，和對各大醬酒酒廠的走訪，協(xié)會決定“遵仁臺”必須要秉承傳統(tǒng)大曲坤沙醬酒的釀造工藝，遵循現(xiàn)有茅臺鎮(zhèn)主要酒廠生產(chǎn)條件，體現(xiàn)出茅臺鎮(zhèn)醬酒風(fēng)格和特點，并且包裝不能豪華、價格又要親民。
同時達(dá)到上述要求，面臨著十分艱巨的考驗，小到從生產(chǎn)酒廠的選定、產(chǎn)品包裝的設(shè)計，大到酒體設(shè)計、釀造、勾調(diào)，都需要十分專業(yè)的團(tuán)隊才能將產(chǎn)品落地。
“遵仁臺”不屬于哪家酒廠，而是協(xié)會的“親生子”、茅臺鎮(zhèn)的形象代言，為了保證產(chǎn)品的形象，必須嚴(yán)格對品質(zhì)進(jìn)行把關(guān)，為此，專門成立了由馮小寧、陳仁遠(yuǎn)、曹大明等二十多位國家級白酒工藝師、調(diào)酒師、品酒師組成的專家小組，對“遵仁臺”品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控。
遵仁臺醬香酒，其色如瑤池玉露，具有醬香突出、幽雅細(xì)膩，酒體醇厚豐滿，空杯留香持久的特點。綜合評委會意見，專家評審組最終給出了權(quán)威品評結(jié)果:“遵仁臺”具有“微黃透明，醬香舒適，花香、堅果香協(xié)調(diào)，糧香、陳釀濃郁，入口柔順、絲滑，唇齒留香，后味長，典型大曲醬香酒的風(fēng)格和特點。
遵仁臺作為一款有強(qiáng)大專家小組把控的產(chǎn)品，以醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒的身份務(wù)必嚴(yán)格要求自己，承載醬酒的歷史，引領(lǐng)醬酒市場走入正軌、良心釀造、規(guī)范經(jīng)營，承諾只做平價好酒，不做高價位的奢侈品，對于廣大醬酒愛好者來講，絕對是最大的利好消息。
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