山楂是生活中很常見的食物之一，酸酸的很開胃，具有消食的功效，平時(shí)吃太多的話，其實(shí)可以吃新鮮山楂來(lái)促進(jìn)消化哦！下面，我們來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的山楂怎么曬成干小常識(shí)吧！

全文目錄

1、新鮮山楂一天吃幾顆好

2、山楂怎么曬成干

3、山楂直接吃好還是泡水喝好

新鮮山楂一天吃幾顆好

3-4顆即可。

新鮮山楂是中國(guó)特有的藥果兼用樹種，有平衡血脂血壓、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。

然而雖然山楂對(duì)人體十分有益，但也不宜過(guò)多食用，因?yàn)槠渲兴嵝晕镔|(zhì)較多，食用過(guò)多不僅牙齒酸軟，還可能會(huì)因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)甚刺激胃壁引起胃痛、反酸等腸胃不適現(xiàn)象，因此一般建議新鮮山楂一天吃3-4顆就可以了。

山楂怎么曬成干

1、先將新鮮山楂放入清水中清洗干凈，然后瀝干表面水分，去掉果梗，用刀挖掉山楂底部。

2、再?gòu)闹虚g將山楂橫向切開去籽，將山楂片放在干凈的竹簸箕或竹席上攤開。

3、將山楂放置在陽(yáng)光下晾曬干燥即可，通常晾曬1周左右，等質(zhì)地變硬即可裝罐保存。

山楂直接吃好還是泡水喝好

各有各的好。

新鮮山楂一般是直接吃的，而泡水多用的是干山楂，可無(wú)論山楂直接吃還是干制泡水喝均有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后對(duì)人體都能起到一定的功效。

不過(guò)新鮮山楂在曬干加工過(guò)程中，其中部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所流失，因此相比之下山楂直接吃營(yíng)養(yǎng)保留更完整效果更好，但干山楂更易于保存和攜帶，所以平時(shí)用干山楂的人會(huì)更多，而且山楂曬干后其鈣、鐵、磷、硒、不可溶性膳食纖維等物質(zhì)含量會(huì)有所上升。

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