菜抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。喜光、濕潤(rùn)、涼爽的氣候條件。既耐高溫，也耐低溫，在32℃下仍能正常生長(zhǎng)，在-36℃下根莖能安全越冬，嫩葉在-5℃下才遭受凍害，在地溫12℃，氣溫15℃時(shí)葉片開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，孢子發(fā)育的適溫是25~30℃。蕨菜對(duì)光照敏感，強(qiáng)光與弱光下均能正常生長(zhǎng)，但在光照時(shí)數(shù)較長(zhǎng)的情況下生長(zhǎng)發(fā)育快，植株健壯高大，對(duì)水分要求很?chē)?yán)格，不耐干旱，土壤要求有機(jī)物豐富，土層深厚，排水良好，中性或微酸性。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、女人吃蕨菜的好處有哪些

2、蕨菜是發(fā)物嗎

3、發(fā)物的分類(lèi)

女人吃蕨菜的好處有哪些

1、清熱解毒

蕨菜素對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用�？捎糜诎l(fā)熱不退，腸風(fēng)熱毒，濕疹等病癥，具有良好的清熱解毒，殺菌消炎的功效。

2、止血降壓

蕨菜中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質(zhì)，可以擴(kuò)張血管，顯著降低血壓，血脂和膽固醇，改善心血管功能。

3、健體抗病

蕨菜可制成粉皮，帶糧充饑能補(bǔ)脾益氣，強(qiáng)健身體，增強(qiáng)地抗病能力，適用于腰膝酸軟干咳，經(jīng)常食用蕨菜可治療高血壓，頭昏，子宮出血，關(guān)節(jié)炎癥，并對(duì)蕁麻疹流感有預(yù)防作用。

4、解毒利尿

蕨菜滋陰補(bǔ)腎、清熱解毒、殺菌消炎、止咳利尿、安神降壓、健胃降氣、祛風(fēng)化痰等作用，蕨菜所含的粗纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，民間用蕨菜可治療腹瀉、痢疾、小便不通、腸風(fēng)熱毒等病癥。

蕨菜是發(fā)物嗎

蕨菜是發(fā)物，而且是很厲害的發(fā)物，很多人有過(guò)吃了第二天病情就明顯加重的經(jīng)驗(yàn)，所以有疾病的千萬(wàn)不能吃。發(fā)物“實(shí)質(zhì)是指攝食后能引起舊疾復(fù)發(fā)的某些食物，一般指凡能引起口干、目赤、牙齒腫脹、便秘的薺菜、韭菜、香菇、金針菜等，都有發(fā)熱可能，俗稱(chēng)”發(fā)物“。

發(fā)物的分類(lèi)

1、食用菌類(lèi)

主要有蘑菇、香菇等，過(guò)食這類(lèi)食物易致動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類(lèi)

主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類(lèi)食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類(lèi)

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類(lèi)食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類(lèi)

主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類(lèi)

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類(lèi)食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。

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