耗兒魚是一種我們經(jīng)常吃的美味食物，而且實際上耗兒魚還有非常多名字，還叫做馬面魚、象皮魚、面包魚等。同時吃耗兒魚的時候可以發(fā)現(xiàn)，耗兒魚是屬于一種營養(yǎng)非常豐富的食物。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、痛風患者可以吃耗兒魚嗎

2、吃耗兒魚有哪些好處

3、耗兒魚是剝皮魚嗎

痛風患者可以吃耗兒魚嗎

痛風患者在病情急性期的時候是不可以吃耗兒魚的，當然也不能吃各種魚類，蟹類，蝦類，貝類，海鮮等，以免加重病情，因為這些食物都是含嘌呤非常高的食物。如果食用的話，可以造成體內(nèi)嘌呤的增多，而嘌呤最終代謝產(chǎn)物是尿酸，因此會導致血尿酸濃度的增高，從而加重病情的。

吃耗兒魚有哪些好處

1、促進新陳代謝

耗兒魚里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)，能夠讓身體正常機能維持的比較好，而且還可以讓新陳代謝速度變得更快，適當?shù)某砸恍┠軌蜃屔眢w素質(zhì)有所提高。

2、促進骨骼發(fā)育

耗兒魚里面的魚肝油成分也非常豐富，能夠補充身體所需要的微量元素以及維生素d，能夠讓身體骨骼發(fā)育變得更好，還可以預(yù)防視力下降，減少眼部疾病出現(xiàn)。

3、緩解身體虛弱

適當?shù)某砸恍┖膬呼~，還能夠補充身體所需要的氨基酸，能夠被身體很好的吸收消化，緩解身體虛弱問題，讓各個器官功能提高，對于身體弱，年幼的人群來說就非常適合。

4、滋養(yǎng)皮膚

耗兒魚里面還含有膠原蛋白成分，魚皮里面的膠原蛋白非常多，所以在吃的時候最好把魚皮一起吃下去，這樣就能讓營養(yǎng)更好的利用以及吸收，達到滋養(yǎng)皮膚效果，能夠讓皮膚細胞的再生能力更強，讓代謝的速度變得更快，皺紋就不會那么容易出現(xiàn)，可以起到延緩衰老作用。

耗兒魚是剝皮魚嗎

是的。

耗兒魚學名綠鰭馬面鲀，因其皮膚強韌，需要先剝皮才食用，所以常被叫做剝皮魚，是一種外海暖溫性底層的魚類，我國沿海岸均有分布。不同的地區(qū)魚的名字叫法不一樣，例如在上海、福建和浙江一帶，綠鰭馬面鲀被稱為橡皮魚；而在北方又被稱為扒皮魚、剝皮魚、面包魚等等。

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