麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕點(diǎn),但是在做做麻薯面包時(shí)有一個(gè)必要的配料就是麻薯預(yù)拌粉,很多小伙伴不知道麻薯預(yù)拌粉應(yīng)該怎么用,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、減肥可以吃麻薯面包嗎?
2、麻薯面包預(yù)拌粉的配方是啥?
3、鮮奶麻薯太稀了怎么辦?

減肥可以吃麻薯面包嗎?
麻薯面包主要是使用糯米粉,或者是其他淀粉制作的一種食物,這種食物的粘性比較大,吃起來的時(shí)候會(huì)比較好吃一些,但是卻也是一種比較難以消化,同時(shí)熱量比較高的食物,所以如果是在減肥期間,最好是盡量少吃或者是不吃麻薯,否則對(duì)減肥會(huì)造成一些影響,減肥期間需要多吃一些粗纖維的食物,并且多喝水,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。

麻薯面包預(yù)拌粉的配方是啥?
食材:雞蛋1個(gè)、鹽2克、糖2克、黃油40克、牛奶70克、麻薯預(yù)拌粉200克、提子干適量
1、將所有材料攪拌均勻
重點(diǎn):提子干提前泡水幾分鐘,紙巾吸稍微干再切碎
2、揉一揉
揉到面團(tuán)光滑有光澤,帶手套沾上小許油可防粘手
3、烤箱預(yù)熱180度
將面團(tuán)分成小球,小球表面噴水,上下火25-30分鐘。

鮮奶麻薯太稀了怎么辦?
鮮奶麻薯太稀主要是在加熱牛奶這一步出現(xiàn)了問題,大家在煮牛奶的時(shí)候一定要注意等牛奶煮至濃稠再進(jìn)行下一步,并且在加熱時(shí)注意溫度和時(shí)間,避免水分蒸發(fā)太快造成牛奶不成團(tuán)的現(xiàn)象。
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